睡莲

睡莲科睡莲属

别名: 子午莲、粉色睡莲、野生睡莲、矮睡莲、侏儒睡莲

分布于我国云南南部、海南省。日本、朝鲜、印度、俄罗斯以及欧洲部分国家也有。

花径供食用，是一种新型蔬菜，吃法多样；花朵可供茶用。